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北海道産の良質な生乳を100%使用、組織は均一で特有の淡黄色を呈し、斑点、波紋などがなく、風味は、酸味、苦味、などの異臭味がない。
使いやすいシートタイプ。

種類別名称 バター 
乳脂肪分 82.0%以上 
無脂乳固形分 1.3%以下 
水分 17.0%以下 
原材料名  生乳 
保存方法  要冷蔵(10℃以下) 

栄養成分(100g当たり)
エネルギー 747kcal
タンパク質  0.5g
脂質    82.5g
炭水化物  0.6g
ナトリウム  7mg
カルシウム 14mg

【業務用】北海道よつ葉シートバター 1ケース(1kgx10個)(食塩不使用)【冷蔵】

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